반응형 염증1 염증 수치를 높이는 음식 염증 수치를 높이는 음식은 현대인의 식습관에서 흔히 접할 수 있는 가공식품과 특정 성분이 포함된 음식들로 구성된다. 이러한 음식은 염증 반응을 유발하거나 악화시키는 경향이 있어, 장기적으로 건강에 부정적인 영향을 미친다. 주요 원인을 아래와 같이 정리할 수 있다.1. 정제된 당분과 설탕정제된 설탕은 인체 내 염증 반응을 촉진하는 주요 원인으로 꼽힌다. 설탕이 포함된 가공식품은 혈당을 급격히 상승시키며, 이로 인해 염증을 유발하는 사이토카인이 활성화된다. 특히 탄산음료, 과일주스, 디저트류는 과다 섭취를 피해야 한다.2. 트랜스지방트랜스지방은 인공적으로 생성된 지방으로, 염증 반응을 유발하는 주범 중 하나이다. 주로 마가린, 쇼트닝, 튀김류, 그리고 일부 베이커리 제품에 포함되어 있다. 트랜스지방은 저밀도.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
